AQUA Comunicato stampa

Comunicato stampa

Presentazione attività AQUA

Al largo di Lavagna, nel golfo del Tigullio, tra Sestri Levante e Portofino, crescono le orate e I branzini targati AQUA, in grandi vasche in mare aperto, crescono in un ambiente incontaminato, in acque cristalline con un naturale ciclo di sviluppo ed alimentazione del tutto simile a quello dei pesci selvatici.
AQUA è la prima società del nord Italia a svolgere integralmente il proprio ciclo di produzione in mare aperto. L'attività è iniziata nel 2000, ed i primi prodotti sono stati disponibili sul mercato a partire dal 2002.
Da subito i consumatori hanno apprezzato l'elevata qualità delle orate e dei branzini allevati seguendo i nuovi standard di produzione, che hanno avuto da sempre, quale obiettivo prioritario il raggiungimento dell'eccellenza qualitativa del prodotto offerto, tralasciando gli aspetti relativi alla massimizzazione delle rese produttive.

Qualità e rispetto del naturale ciclo di crescita dei pesci
Sin dall'origine, le scelte produttive sono infatti state impostate per garantire la massima qualità possibile, partendo dalla scelta del tipo di allevamento (OFF-SHORE), del Sito di allevamento e dunque alla qualità ambientale. Tutto questo, insieme al continuo aggiornamento del personale addetto e all'attento studio della biologia e delle caratteristiche dei pesci allevati, permettono ad AQUA di certificare un prodotto che si distingue perchè:
Il suo pesce cresce in mare aperto dove l'acqua è pulita e ben ossigenata;
Il naturale e continuo ricambio idrico gli consente una crescita sana;
Vive in grandi spazi e nuota attivamente, smaltendo I grassi e aumentando il tono muscolare;
Mangia alimenti sani, privi di OGM e di additivi per la crescita ( non ne ha bisogno!)
È ricco di Omega3, la sua carne è compatta e magra, come un pesce selvatico;
È sempre fresco: AQUA pesca solo I quantitativi ordinati in giornata.